Pomerančovník sladký

Citrus Aurantium je Pomerančovník sladký (varianta Dulcis), jedná se o stálezelený citrusový strom, který dorůstá výšky až 6 metrů a je typický svými lesklými zelenými listy a bílými květy.  Toto úžasné ovoce pochází z Asie a postupem času se dostalo i do Evropy.

Sladké pomeranče jsou nepostradatelnou součástí mnoha kuchyní po celém světě. Čerstvé plody se konzumují samotné, jsou součástí různých jídel i osvěžujících nápojů a také se zpracovávají do džemů a marmelád. Pomerančová šťáva je jedním z nejpopulárnějších nápojů na světě a je základem mnoha koktejlů. Kůra pomerančů je také velmi užitečná, využívá se k vaření i pečení, také v kosmetickém průmyslu, stejně jako Pomerančová voda nebo Pomerančový esenciální olej, který se lisuje za studena ze slupek – kůry. I pomerančové květy jsou zdrojem neroli, esenciálního oleje hojně využívaného v aromaterapii a výrobě parfémů.

V medicíně se využívají pomeranče pro své antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Bohaté jsou na vitamíny, zejména pak na vitamín C, který je pro lidský organismus nezbytný. Nedávné výzkumy naznačující, že konzumace pomerančů může mít příznivý vliv na prevenci některých typů rakoviny.

Díky vysokému obsahu vitamínu C je vynikající a vhodnou prevencí před i při nachlazení. Jinak dále obsahuje další důležité vitamíny A, B a biotin – ten je výborný pro růst vlasů. Sladký pomeranč je bohatý na vysoký obsah kyseliny citronové, obsahuje silice, flavonoidy, pektin, minerální látky, draslík, vápník a další látky.

Extrakty získané z pomeranče mají mnohostranné využití v kosmetice, jsou prospěšné pro pleť i vlasy.

Pomeranč je silným antioxidantem vzhledem k vysokému obsahu flavonoidů, anthokyaninů a vitamínu C, které zastavují oxidační procesy pokožky, zachycují volné radikály (ty jsou odpovědné za předčasné stárnutí). Kromě toho je vitamín C velmi užitečný při léčbě následků způsobených fotostárnutím, má fotoochranné vlastnosti – neutralizuje radikály způsobné UV zářením. Vitamín C působí dále také jako stimulant pro syntézu kolagenu, je nezbytný v procesu vytváření a udržování kolagenu. Bylo prokázáno, že zabraňuje působení enzymů odpovědných za degradaci kolagenu v pokožce, což mu dává velkou léčebnou sílu.

Prášek z pomerančové kůry může být použit jako přírodní a biologicky odbouratelný exfoliant (jemné částečky, obrušovače), který zjemňuje a odstraňuje odumřelé buňky kůže, rozjasňuje.

Přípravky s těmito extrakty mohou zlepšovat stav pleti a dodávat jí jemný svěží vzhled.

V produktech určených pro vlasovou péči může pomáhat pokožce s nadměrnou tvorbou mazu a eliminovat výskyt lupů.

Zajímavost:  Celkem existuje přes 500 druhů, bohužel do Evropy se dostane pouhých 20.  Nejvíce pěstovaným citrusem je právě Pomerančovník sladký (Citrus Aurantium Dulcis).